VELIS VINEYARDS | Cuvée 2014 | Rotwein trocken | Barrique

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Lavendel – würzig- dunkle Beeren
Der Genuss dieses Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot beginnt in der Nase, mit leichten Noten von Lavendel.
Der Geschmack ist sehr würzig, gepaart mit Aromen von Brombeere und Kirsche.

Wein: Cuvée, Rotwein trocken
Weingut: Velis Vineyards
Jahrgang: 2014

Alkoholgehalt: 14 % (Vol.)
Anbaugebiet: Thracian Valley, Bulgarien
Ausbau/Produktion: Rheinhessen
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Ausbau: mindestens zwölf Monate in französischen Barriquefässern

Empfohlene Serviertemperatur: 16–18°С
Inhalt: 0,75 l

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Auszeichnung
Silber Medaille Concours Medial Bruxelles
Dieser Wein ist ein echter Geheimtipp! In 2017 ergatterte diese feine Cuvée bereits die Silbermedaille auf dem Concours Mondial in Brüssel.

Falstaff zeichnete diesen Wein mit 90 Punkten aus und beschrieb den Wein wie folgt:
Blaubeerkompott, Zimt, Lakritze. Mit Lust auch ätherische, fast an Menthol erinnernde Cassisnoten. Mürbes Tannin in guter Menge, saftioge Gaumenmitte mit zurückhaltender Säurestütze und würziger Entfaltung in den Abgang hinein. Hallt sehr lange nach. Gute Proportionen, der Alkohol (13,5) bleibt unmerklich. Mittlere Länge.

Herstellung
Dieses Cuvée besteht aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Die Trauben sind unter optimalen klimatischen Bedingungen in Bulgarien gereift. Anschließend wurde der Most in Deutschland von einem herausragendem Kellermeister aus dem Rheinhessischen vinifiziert.

Lebensmittelunternehmer: Velis Vineyards GmbH, Am Pfortengarten 31, 67592 Flörsheim